汤阴顺和薯业合作社是一家生产红薯粉条、粉条批发的红薯粉条厂家。公司依托省农科院,培育出亩产万斤的高淀粉品种“豫薯王”深受全国各地薯农的青睐,同时繁育有高淀粉系列、食用型五彩薯系列、商用型烤薯系列等21个新品种,也畅销全国十几个省、市、区。
红薯粉条,粉条颜色的差异还是很明显的。根据经验来看红薯的粉条发黄、发青、都是真的,还有一种白的透明的也是真的,并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的,这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个问题专门请教过做手工粉条的老师傅。据他们讲,这和红薯粉芡的质量有很大的关系。在把红薯做成淀粉的过程中会产生一种叫做“粉干”的东西,“粉干”就漂浮在红薯淀粉的上面很不容易清理。如果红薯淀粉中“粉干”的量多的话,做出来的粉条颜色就会发黑。在农村做粉条的老人们舍不得把“粉干”扔掉,故意掺在里面,久而久之人们就认为只有黑色的粉条才是真的。
公司设计制造的“多功能起垄施肥挖薯犁”,“红薯淀粉深加工设备”和“红薯专用复合肥”等深受广大薯农的欢迎,在产业链条中发挥了巨大的威力。该公司的发展壮大,受到各级党委、和农民群众的高度赞扬。先后被上级有关部门命名为“河南省乡镇企业农副产品深加工示范基地”、“河南省脱毒名优红薯品种繁育中心”。本公司竭力成为红薯粉条厂家的,让我们自己的红薯粉条走向世界,让我们的粉条批发商遍布全球。
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